Ulasan satu menit
Gaggia adalah merek yang berpengalaman dalam membuat espresso yang lembut dan kaya rasa, setelah memulai perjalanan kopinya di Italia pada tahun 1930-an. Mesin espresso konsumen pertamanya diluncurkan pada akhir 1970-an, dan sejak itu Gaggia memiliki misi untuk menghadirkan minuman panas standar kedai kopi ke rumah.
Selain menawarkan mesin espresso manual, seperti Gaggia Classic, perusahaan ini juga menyertakan sejumlah pembuat kopi otomatis dalam jangkauannya. Gaggia Magenta Plus adalah mesin biji-ke-cangkir terbarunya, mengotomatiskan setiap langkah proses pembuatan kopi – mulai dari menggiling biji dan memadatkan kopi hingga mengeluarkan volume yang benar, untuk memastikan Anda dapat menikmati kopi ala barista dengan sentuhan dari sebuah tombol.
Gaggia Magenta Plus dapat membuat empat minuman kopi yang berbeda, serta mengeluarkan air panas. Ini dapat dipilih dari layar sentuh penuh warna 2,5 inci di bagian depan unit. Itu juga dilengkapi dengan tongkat uap built-in bergaya profesional, bersama dengan tangki air 0,48 galon / 1,8 liter.
Mesin dapat mengambil biji kopi utuh, menawarkan lima pengaturan gilingan yang berbeda, tetapi juga dapat digunakan dengan kopi bubuk, jika Anda mau. Setiap minuman dapat disesuaikan, memungkinkan Anda memilih kekuatan, aroma, ukuran minuman, dan suhu yang sesuai. Gaggia Magenta Plus bahkan akan menyimpan pengaturan tersebut sehingga Anda benar-benar bisa mendapatkan kopi yang sempurna dalam hitungan detik. Namun, ini adalah pembelian yang mahal.
Dengan harga $799 / £589,99, Gaggia Magenta Plus paling cocok untuk mereka yang menginginkan kualitas kedai kopi tetapi tidak tertarik untuk bereksperimen dengan menggiling biji mereka sendiri dan membuat keping kopi yang sempurna (sebutan untuk cakram bubuk kopi yang dipadatkan) . Ini mudah digunakan, tapi mahal – meskipun mungkin bernilai investasi bagi mereka yang memiliki waktu terbatas.
Harga dan ketersediaan Gaggia Magenta Plus
- Harga jual: $799 / £589,99 / AU$1.170
Gaggia Magenta Plus dihargai $799 / £589,99 / AU$1.170 dan tersedia langsung dari Gaggia di AS dan Inggris, sementara di Australia Anda dapat membelinya melalui Amazon.
Gaggia juga menawarkan Magenta Prestige, yang mencakup buih dan pengeluaran susu otomatis, untuk membuat 12 minuman berbeda. Harganya $899 / £649,99 / AU$1.170.
Mendesain
- Layar sentuh berwarna 2,5 inci
- Penggiling kacang terintegrasi
- Bisa juga menyeduh kopi bubuk
Gaggia Magenta Plus adalah mesin kopi bergaya dengan lapisan hitam matte, dengan aksen baja tahan karat seperti pembuih susu dan baki tetesan. Ada juga percikan warna merah di bagian depan mesin bagi yang suka warna. Namun, ini adalah alat yang besar, berukuran 14 x 8,8 x 17,1 inci/ 35,7 x 22,4 x 43,5 cm (hxwxd) dan akan memakan sedikit ruang di atas meja dapur.
Seperti yang disebutkan, ini adalah mesin kacang-ke-cangkir. Wadah biji kopi berkapasitas 8,8oz/ 250g dapat diakses dari kanan atas mesin, sedangkan di sebelah kiri Anda akan menemukan tangki air 0,47 galon / 1,8 liter yang dapat dilepas yang harus diisi secara manual. Gaggia Magenta Plus juga dapat digunakan dengan kopi bubuk, yang sangat bagus untuk mereka yang menyukai kopi tanpa kafein, tetapi perhatikan bahwa kopi bubuk hanya dapat ditambahkan satu sendok pada satu waktu sesuai kebutuhan.
Minuman dipilih menggunakan kontrol sentuh pada layar warna 2,5 inci yang berada di tengah mesin. Setelah salah satu dari empat pilihan jenis kopi – Espresso, Espresso lungo, Coffee, atau Americano – telah dipilih, Anda dapat menyesuaikan kekuatan, aroma, ukuran minuman, dan suhu menggunakan kontrol sentuh yang sama. Tingkat gilingan biji kopi juga dapat disesuaikan, menggunakan kenop kontrol di wadah biji kopi, dan mesin kopi juga dapat mengeluarkan air panas untuk teh.
Gaggia Magenta Plus memiliki cerat tuang kembar, sehingga dapat digunakan untuk menuangkan dua espresso secara bersamaan, dan ketinggiannya dapat disesuaikan untuk mengambil ketinggian cangkir maksimum 4,7 inci/ 12 cm. Itu juga dilengkapi dengan nampan espresso, yang, kata Gaggia, bila digunakan dengan cangkir espresso gaya tradisional, memastikan ketinggian yang tepat untuk mendapatkan krim kental pada kopi.
Di sisi kiri Gaggia Magenta Plus terdapat tongkat uap bergaya profesional, yang dibilas secara otomatis oleh mesin setiap selesai digunakan, sehingga pembersihan harian minimal diperlukan.
Pertunjukan
- Menghasilkan kopi yang smooth dengan crema yang kental
- Cerat yang dapat disesuaikan memungkinkannya mengambil berbagai ukuran cangkir
- Berisik saat digunakan
Pada pengujian, kami menemukan bahwa Gaggia Magenta Plus cepat menyeduh kopi, hanya membutuhkan waktu 32 detik dari memilih minuman hingga menghasilkan espresso pekat yang lembut. Jumlah standarnya adalah 40ml, meskipun ini dapat disesuaikan mulai dari 30ml hingga 80ml dengan penambahan 5ml.
Dalam hal rasa, kami menggunakan gilingan Espresso default untuk biji dan memilih aroma kekuatan normal, yang menghasilkan espresso bulat yang tidak gosong atau terlalu pahit. Dengan menggunakan pengaturan ini, krema menjadi kental, dan terbentuk kembali setelah menambahkan satu sendok gula. Namun, perhatikan bahwa mudah untuk membuat kopi lebih kuat atau lebih lemah sesuai selera Anda menggunakan kontrol sentuh.
Sayangnya, mesin ini berisik, dengan meteran desibel kami mencatat 87db selama bagian penggilingan kacang dalam proses; ini turun menjadi 52db saat minuman sedang diseduh. Pada tingkat paling kerasnya, mesin kopi terdengar mirip dengan tempat cuci mobil pada jarak 20 kaki – ini adalah salah satu mesin paling keras yang telah kami uji. Namun, karena kebisingan hanya akan berlangsung selama beberapa menit, menurut kami hal itu dapat diterima.
Tongkat uap dapat menghasilkan satu teko berisi susu bertekstur panas hanya dalam waktu kurang dari satu menit dengan suhu sekitar 133ºF/56ºC, dengan gelembung yang kental dan lembut, serta tetap stabil untuk seluruh minuman. Dan kami menemukan tongkat itu bekerja sama efektifnya dengan susu nabati: kami mencoba susu oat dengan hasil yang luar biasa. Namun, pengukur desibel kami mencapai 90 dB saat mengukus susu, yang setara dengan suara sepeda motor yang melintas pada jarak 25 kaki. Kami juga menemukan itu membuat suara jeritan, yang tidak menyenangkan.
Haruskah saya membeli Gaggia Magenta Plus?
Belilah jika…
Jangan dibeli jika…
Ulasan pertama: September 2021
